Beiträge: 3545 Mitglied seit: 29.07.2002 Geschlecht:
Re: Thing of the Day Antwort #2406 - 07.09.2014 um 19:57:50
Beitrag drucken
Gestern hab´ ich mal kurz in so ne Phoenix-Reportage über das Essen im früheren Osten gezappt. Sagen den Berliner Urgesteinen des Forums vielleicht die Begriffe Grilletta und Ketwurst noch etwas ? Soll es immer noch bei einigen Berliner Spezialisten zu verköstigen geben. Wäre mal interessant zu testen...
STAN[d]groun[d].
IP gespeichert
kaosmaki
Eelsfan God
Online
Beiträge: 1090 Mitglied seit: 03.09.2010 Geschlecht:
Re: Thing of the Day Antwort #2407 - 07.09.2014 um 20:22:03
...Sagen den Berliner Urgesteinen des Forums vielleicht die Begriffe Grilletta und Ketwurst noch etwas ? ...
Ja, sicher! Griletta war der "bessere Hamburger"! Ich kann mich bei Hamburgern beim besten Willen nicht mit diesen nassen Brötchen anfreunden (obwohl - im Kilkenny am Hackeschen Markt hab ich neulich ein leckeres Exemplar gegessen). Die Griletta hat dagegen ein Brötchen mit ordentlichem Teig - wenn ich es recht erinnere.
Wo solls das denn noch geben? Ketwurst meine ich im Bhf Friedrichstr gesehen zu haben..
a pocket full of matches and a head full of flames
Beiträge: 5339 Mitglied seit: 05.06.2005 Geschlecht:
Re: Thing of the Day Antwort #2408 - 07.09.2014 um 23:54:17
Beitrag drucken
als kind hab ich mich immer total gefreut, wenn wir goldbroiler mit pommes gegessen haben, weil es das nicht oft gab und wirklich was besonderes war.
ich kann mich nicht erinnern, mal griletta oder ketwurst gegessen zu haben. bis vor kurzem gab es auf meinem alten ostkreuz eine kleine imbißbude, wo es auch ketwurst zu kaufen gab. hab ich in all den jahren aber kein einziges mal dort gegessen und nun gibt's weder das büdchen noch den bahnsteig mehr.
in sachen essen im osten wurde doch dann sicherlich auch jägerschnitzel erwähnt?! und angeblich sollen ja nudeln mit angebratenen jadgwurstwürfeln auch sehr ostig sein.
everything you need to know is answered with one touch
IP gespeichert
[mep]
Eelsfan God
Offline
Hey, l[i]ttle tra[i]n! Wa[i]t for me!
Beiträge: 3545 Mitglied seit: 29.07.2002 Geschlecht:
Re: Thing of the Day Antwort #2409 - 08.09.2014 um 00:51:05
Beitrag drucken
Hab' nicht alles gesehen; bei dem was ich gesehen habe, ging's nur um Broiler, Ketwurst und eben Grilletta. Gibt es vielleicht diese Lokalität noch?
Hab den Artikel nur überflogen.. Wenn ich richtig las, ist das in der Nähe des DDR-Museums? Da in der Nähe arbeite ich. Selene, wenn Du mal im Büro bist und ich aus dem Urlaub zurück, könnten wir da doch mal schön Grilletta zum Mittag essen, oder?